البلدي يقفز 8 جنيهات.. أسعار الدواجن والبانيه اليوم الإثنين 31 أغسطس 2026 في الأسواق

​شهدت أسعار الدواجن بمختلف أنواعها تباينًا ملحوظاً خلال تعاملات اليوم الإثنين 31 أغسطس 2026، وفقاً لأحدث تحديثات بورصة الدواجن وبيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. 

وتأتي هذه التغيرات وسط متابعة مستمرة لرصد حركة تداول السلع الغذائية داخل المزارع، أسواق التجزئة، والسلاسل التجارية بمختلف المحافظات.

​أسعار الفراخ البيضاء والبلدي للمستهلك وفي المزرعة

​

سجلت حركة بيع الدواجن البيضاء والبلدي في المزارع والأسواق اليوم المستويات التالية:

• ​الفراخ البيضاء (بورصة والمزرعة): تراوح السعر المعلن لكيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن بين 60 و61 جنيهًا.
• ​الفراخ البيضاء (للمستهلك): بلغ متوسط سعر الكيلو للمستهلك نحو 76 جنيهًا، بينما تراوحت الأسعار الفعلية في محال التجزئة والسلاسل التجارية بين 65 و120 جنيهًا للكيلو حسب المنطقة.
• ​الفراخ البلدي (في المزرعة): قفز سعر كيلو الدواجن البلدي في أرض المزرعة ليصل إلى مستويات تراوحت بين 100 و101 جنيه، بزيادة قدرها 8 جنيهات عن السعر السابق.
• ​الفراخ البلدي (للمستهلك): بلغ متوسط سعر الكيلو للمستهلك نحو 119 جنيهًا، فيما تراوحت الأسعار بالأسواق بين 72 و150 جنيهًا للكيلو وفقًا لطبيعة المنطقة وجودة التجهيز.

​أسعار مشتقات الدواجن وأجزاء الدجاج الطازجة اليوم

​واصلت أسعار القطعيات الطازجة ومشتقات الدواجن تسجيل تفاوت في المحال التجارية والسلاسل الغذائية، حيث جاءت الأسعار كالتالي:

• ​البانيه والصدور: سجل سعر كيلو صدور دجاج «بانيه» نحو 250 جنيهًا، بينما بلغ سعر صدور الدجاج بالعظام (وزن كيلو) بين 200 و205 جنيهات.
• ​الأوراك والدبابيس: سجل كيلو دبابيس الدجاج نحو 184 جنيهًا، بينما بلغ سعر كيلو الأوراك المخلية نحو 250 جنيهًا، والأوراك المتبلة نحو 165 جنيهًا للكيلو.
• ​الشيش طاووق: سجل سعر كيلو الشيش طاووق نحو 343 جنيهًا، فيما بلغ سعر الفراخ الشيش المتبلة نحو 340 جنيهًا للكيلو.

​أسعار الدجاج الكامل الطازج في السلاسل التجارية

​كما سجلت أسعار الدجاج الكامل المجهز والمغلف في السلاسل التجارية المستويات الآتية:

• ​دجاجة كاملة (وزن 1.5 كيلو): بلغت نحو 318 جنيهًا.
• ​فرخة كاملة (وزن 1100 إلى 1200 جرام): تراوحت بين 205 و265 جنيهًا.
• ​دجاجة كاملة (وزن 1200 إلى 1300 جرام): بلغت نحو 288 جنيهًا.
• ​دجاج بلدي كامل طازج: سجل نحو 300 جنيه للدجاجة.