رئيس شعبة الدواجن: استقرار الأسعار مستمر.. وإدراج الفراخ على بطاقات التموين يسحب الفائض من السوق
قال سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة، إن أسعار الدواجن والبيض تشهد حاليًا حالة من الاستقرار، متوقعًا استمرارها خلال الأشهر المقبلة دون زيادات.
وأضاف السيد، خلال تصريحات خاصة، أن أسعار الدواجن مستقرة وثابتة منذ نحو 4 أشهر، بعد وصول سعر الكيلو إلى 60 جنيهًا، مشيرًا إلى أن المنتجين يواجهون في المقابل ارتفاعًا في تكاليف الإنتاج، ما يتسبب في خسائر تقدر بنحو 10 جنيهات في الكيلو الواحد.
وأوضح أن مقترح إدراج الدواجن ضمن بطاقات التموين يستهدف سحب الفائض من السوق، على أن يبدأ تطبيقه في يناير المقبل، مؤكدًا أن هذه الخطوة تمثل حلًا مرضيًا للمنتج والمستهلك، وتسهم في عودة الأسعار إلى طبيعتها.
ونفى رئيس شعبة الدواجن ما يتردد بشأن وجود السالمونيلا في البيض، مؤكدًا أن هذه الشائعات لم تؤثر على الطلب، وأن سوق البيض يشهد حالة من الاستقرار.
وتوقع السيد ارتفاع الإقبال على شراء البيض خلال الفترة المقبلة بالتزامن مع دخول موسم الدراسة.
واختتم تصريحاته بالتأكيد على أن مصر لديها نسبة اكتفاء ذاتي من الدواجن تصل إلى 25%، دون الحاجة إلى الاستيراد من الخارج.