تصل لـ 15 جنيهاً.. ارتفاع الضاني والبتلو وتراجع الكندوز الكبير اليوم الخميس 3 سبتمبر
شهدت أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق المحلية ومحال الجزارة، اليوم الخميس 3 سبتمبر 2026، حالة من التباين الملحوظ مع تسجيل صعود في أغلب الأصناف؛ حيث ارتفعت أسعار بعض القطعيات بقيم تراوحت بين 8 و15 جنيهاً للكيلو، وفقاً لأحدث نشرة صادرة عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء.
قفزة في أسعار اللحوم الضأن بالأسواق ومحال الجزارة
سجلت اللحوم الضأن ارتفاعات جديدة في التعاملات اليومية؛ حيث صعد متوسط سعر كيلو اللحم الضاني الصافي ليبلغ نحو 479 جنيهًا، بزيادة قدرها 8 جنيهات عن مستوياته السابقة، مع تراوح أسعاره في محال الجزارة بين 350 و660 جنيهًا للكيلو بحسب المنطقة والمحافظة.
وفي السياق ذاته، قفز متوسط سعر كيلو اللحمة الضاني بالعظم بقيمة 15 جنيهًا ليسجل نحو 413 جنيهًا للكيلو، فيما تراوحت أسعار البيع للجمهور بين 200 و500 جنيه للكيلو.
صعود أسعار البتلو وتحركات جديدة في الكندوز الصغير والمتوسط
ولحقت اللحوم البتلو بقطار الارتفاعات، حيث بلغ متوسط سعر كيلو اللحم البتلو الصافي نحو 470 جنيهًا، بارتفاع قدره 14 جنيهًا عن السعر السابق، لتتراوح المستويات السعرية للكيلو بين 350 و860 جنيهًا.
كما ارتفع متوسط سعر كيلو البتلو بالعظم بقيمة 9 جنيهات ليسجل 410 جنيهات، ويتراوح في محال التجزئة بين 320 و500 جنيه.
وعلى صعيد اللحوم الكندوز، سجل الكندوز صغير السن متوسط سعر بلغ 444 جنيهًا للكيلو بزيادة 9 جنيهات، لتتراوح أسعاره بين 350 و540 جنيهًا.
كما ارتفع الكندوز متوسط السن بقيمة 9 جنيهات أيضاً ليسجل المتوسط 425 جنيهًا للكيلو، مع تراوحه بين 320 و500 جنيه.
تراجع محدود في الكندوز كبير السن وسط متابعة للأسواق
في المقابل، شهدت اللحوم الكندوز كبيرة السن تراجعاً طفيفاً؛ حيث انخفض متوسط سعر الكيلو بقيمة 3 جنيهات ليسجل نحو 368 جنيهًا، بينما تراوحت أسعار البيع الفعلية بين 280 و400 جنيه للكيلو.
وتستمر الأجهزة المعنية في متابعة التغيرات السعرية اليومية بمختلف المحافظات لضمان توافر المعروض وضبط حركة التداول داخل أسواق التجزئة.