استقرار أسعار اللحوم اليوم الجمعة 4 سبتمبر.. الكندوز يصل إلى 540 جنيهًا والبتلو لـ860 جنيهًا
استقرت أسعار اللحوم في الأسواق المحلية خلال تعاملات اليوم الجمعة 4 سبتمبر 2026، وفقًا للبيانات المنشورة عبر بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء، مع استمرار تفاوت الأسعار بين المناطق ومنافذ البيع المختلفة، بحسب نوع اللحوم وجودتها ومصدرها وعمر الماشية، إلى جانب تكاليف النقل والتداول وحجم المعروض.
وسجلت أسعار اللحوم الكندوز مستويات تراوحت بين 330 و540 جنيهًا للكيلو، فيما بلغ متوسط السعر نحو 436 جنيهًا، وسط اختلاف الأسعار من منفذ بيع إلى آخر وفقًا لجودة اللحوم وطبيعة القطعة ومصدرها.
أسعار اللحوم الضأن اليوم
وتراوحت أسعار كيلو اللحوم الضأن الصافي بين 350 و660 جنيهًا، بينما سجل سعر كيلو الضأن بالعظم مستويات تراوحت بين 200 و500 جنيه.
ويختلف السعر وفقًا لنوع القطعة ونسبة الدهون والعظام، إلى جانب اختلاف الأسعار بين محال الجزارة والأسواق والمنافذ المختلفة.
أسعار اللحوم البتلو
وسجلت اللحوم البتلو نطاقًا سعريًا واسعًا، حيث تراوح سعر الكيلو بين 350 و860 جنيهًا، بينما بلغ سعر كيلو البتلو بالعظم ما بين 320 و500 جنيه.
ويأتي اختلاف الأسعار نتيجة تفاوت الجودة ومصدر اللحوم وطبيعة القطع المعروضة، مع استمرار حركة البيع والشراء بصورة طبيعية خلال تعاملات اليوم.
الكندوز كبير وصغير السن
وبلغ سعر كيلو اللحوم الكندوز كبير السن ما بين 280 و400 جنيه، بينما تراوح سعر الكندوز صغير السن بين 320 و500 جنيه.
ويرتبط هذا التفاوت بعمر الماشية وجودة اللحوم وطبيعة القطع المعروضة، إلى جانب اختلاف تفضيلات المستهلكين واحتياجاتهم.
متابعة مستمرة للأسعار في الأسواق
وتواصل الأسواق طرح مختلف أنواع اللحوم أمام المستهلكين، مع وجود تفاوت في الأسعار من منطقة إلى أخرى ومن منفذ بيع لآخر.
وتظل حركة العرض والطلب، وحجم المعروض، وتكاليف النقل والتداول، إلى جانب نوع اللحوم وجودتها، من أبرز العوامل المؤثرة في تحديد الأسعار.
ويتابع المستهلكون أسعار اللحوم بشكل مستمر قبل الشراء، خاصة مع اتساع الفروق السعرية بين الأنواع والقطع المختلفة، بينما يظل متوسط سعر الكندوز البالغ نحو 436 جنيهًا للكيلو أحد أبرز مؤشرات حركة السوق خلال تعاملات الجمعة 4 سبتمبر 2026.