أسعار الأسماك اليوم الجمعة 4 سبتمبر.. الجمبري الجامبو يتراجع 40 جنيهًا والبوري يرتفع 20
شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في سوق العبور للجملة، اليوم الجمعة 4 سبتمبر 2026، تحركات متباينة بين الارتفاع والانخفاض والاستقرار، وفقًا لآخر تحديثات السوق، وسط استمرار الطلب على الأسماك باعتبارها أحد المنتجات الغذائية الرئيسية في الأسواق المصرية.
أسعار أسماك المياه العذبة
تراوحت أسعار البلطي الممتاز بين 62 و65 جنيهًا للكيلو، بينما سجل البلطي المتوسط ما بين 57 و61 جنيهًا، بزيادة بلغت جنيهًا واحدًا عن السعر السابق.
وسجل البلطي الأسواني أسعارًا تراوحت بين 30 و100 جنيه للكيلو، بينما بلغ سعر قشر البياض بين 210 و320 جنيهًا، والبياض الأملس البلدي بين 150 و250 جنيهًا.
وتراوحت أسعار الثعابين بين 100 و600 جنيه للكيلو.
أسعار المكرونة والسبيط والقرش
ارتفع سعر المكرونة السويسي بقيمة 10 جنيهات مقارنة بالسعر السابق، ليتراوح بين 120 و240 جنيهًا.
وسجلت المكرونة المجمدة ما بين 30 و60 جنيهًا، بينما تراوح سعر السبيط بين 250 و450 جنيهًا للكيلو.
وسجل سمك القرش أسعارًا تتراوح بين 100 و150 جنيهًا، والحدادي بين 30 و60 جنيهًا، في حين تراوح سعر المرجان المجمد بين 30 و60 جنيهًا.
أسعار الكابوريا والمرجان
تراوحت أسعار الكابوريا بين 50 و210 جنيهات، بارتفاع 10 جنيهات عن السعر السابق.
وسجل البربون المجمد ما بين 30 و60 جنيهًا.
أسعار الجمبري اليوم في سوق العبور
شهدت أسعار الجمبري تحركات متفاوتة، حيث تراجع سعر الجمبري الجامبو بقيمة 40 جنيهًا عن السعر السابق، ليسجل بين 1000 و1160 جنيهًا للكيلو.
وسجل الجمبري الممتاز ما بين 875 و975 جنيهًا، بينما ارتفع سعر الجمبري الوسط الطازج 10 جنيهات، ليتراوح بين 760 و860 جنيهًا.
وبلغ سعر الجمبري الوسط المجمد بين 175 و525 جنيهًا، في حين تراوح الجمبري الصغير الطازج بين 200 و400 جنيه للكيلو.
ارتفاع أسعار البوري اليوم
سجل البوري الكبير ارتفاعًا قدره 20 جنيهًا عن السعر السابق، ليتراوح بين 160 و220 جنيهًا للكيلو.
كما ارتفع سعر البوري الوسط 10 جنيهات، ليسجل بين 100 و150 جنيهًا.
وسجلت أسعار الشعور بين 100 و300 جنيه، بينما تراوح سعر الوقار بين 150 و350 جنيهًا، والقاروص بين 150 و350 جنيهًا.
أسعار السردين والماكريل المجمد
تراوحت أسعار السردين المجمد بين 30 و130 جنيهًا للكيلو، بينما سجل الماكريل المجمد ما بين 150 و250 جنيهًا.
وتعكس أسعار الأسماك في سوق العبور تفاوتًا من صنف إلى آخر، مع استمرار التحركات اليومية وفقًا لمستويات المعروض والطلب وتكاليف التداول.