توسع المساحة المحصولية يرفع إنتاج القمح والسكر في مصر
تواصل مصر جهودها لزيادة الإنتاج الزراعي وتعزيز الأمن الغذائي عبر التوسع في الرقعة الزراعية ورفع كفاءة استغلال الأراضي المتاحة.
وأكد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أن مساحة الأرض الزراعية بلغت 10.5 مليون فدان، في حين تصل المساحة المحصولية إلى 17.5 مليون فدان نتيجة تعاقب العروات الصيفية والشتوية وزراعة الأرض أكثر من مرة خلال العام.
تراجع واردات القمح وتجاوز التوريد 5 ملايين طن
انعكس التوسع الزراعي والتوسع الرأسي في رفع إنتاجية الفدان بشكل مباشر على محصول القمح؛ حيث انخفضت معدلات استيراد القمح بنسبة 10%، بالتزامن مع زيادة الكميات المنتجة محلياً.
وتجاوزت الكميات الموردة لوزارة التموين حاجز 5 ملايين طن، مما يقلل الفجوة بين الإنتاج والاستهلاك ويعزز الاعتماد على المحصول المحلي.
تحقيق الاكتفاء الذاتي من السكر وتوفير فوائض
أشار وزير الزراعة إلى تحقيق مصر الاكتفاء الذاتي الكامل من محصول السكر مع توافر فوائض حالياً بالأسواق.
ويعكس هذا التطور نجاح منظومة الأمن الغذائي في زيادة الاعتماد على الإنتاج المحلي وتقليل الاستيراد من السلع الاستراتيجية.
استراتيجية التوسع الزراعي ودعم الاستقرار
تعتمد الدولة على الجمع بين التوسع الأفقي باستصلاح أراضٍ جديدة، والتوسع الرأسي بزيادة إنتاجية الفدان والاستفادة من العروات المتتابعة.
وتهدف هذه الاستراتيجية إلى زيادة المعروض المحلي من المحاصيل الرئيسية، وتحقيق استقرار الأسواق، وتقليل التأثر بتقلبات الأسواق العالمية للسلع الزراعية.