تباين أسعار الأسماك والمأكولات البحرية بسوق العبور اليوم الأربعاء 23 سبتمبر 2026

شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية بـ سوق العبور للجملة حالة من التباين الملحوظ خلال تعاملات اليوم الأربعاء، 23 سبتمبر 2026، حيث ارتفعت أسعار الجمبري والمكرونة السويسي، بينما تراجعت أسعار الكابوريا بنحو 10 جنيهات للكيلو، وسط استقرار نسبي لأسماك المياه العذبة ومختلف الأنواع الأكثر طلبًا في الأسواق المصرية.

أسعار البلطي وقشر البياض وأسماك المياه العذبة

تراوح سعر كيلو البلطي الممتاز في سوق العبور بين 73 و75 جنيهًا، والبلطي المتوسط بين 68 و72 جنيهًا، في حين تراوح البلطي الأسواني بين 30 و100 جنيه للكيلو. 

وعلى صعيد الأسماك الفاخرة، سجل قشر البياض مستويات تراوحت بين 220 و340 جنيهًا، والبياض الأملس البلدي بين 150 و250 جنيهًا، بينما تراوح سعر كيلو الثعابين بين 100 و600 جنيه بحسب الحجم والجودة.

قفزة في المكرونة والجمبري مقابل تراجع الكابوريا

سجل سعر كيلو المكرونة السويسي ارتفاعًا بقيمة 10 جنيهات ليتراوح بين 130 و230 جنيهًا، بينما تراوحت المكرونة المجمدة بين 30 و60 جنيهًا، والسبيط بين 250 و450 جنيهًا للكيلو. وفي مقابل ذلك، هبطت أسعار الكابوريا بمقدار 10 جنيهات لتسجل ما بين 50 و210 جنيهات. 

وفي قطاع الجمبري، واصلت الأسعار قفزاتها ليتراوح الجمبري الجامبو بين 1000 و1150 جنيهًا، والجمبري الممتاز بين 875 و975 جنيهًا (بارتفاع 15 جنيهًا)، والوسط الطازج بين 725 و825 جنيهًا، بينما سجل الصغير الطازج بين 200 و400 جنيه للكيلو.

مستويات تداول البوري والأسماك المجمدة بالأسواق

أما بالنسبة لأسعار البوري، فقد تراوح البوري الكبير بين 150 و180 جنيهًا، والوسط بين 100 و140 جنيهًا للكيلو. وسجلت أسماك الوقار والقاروص مستويات تراوحت بين 150 و350 جنيهًا، بينما تراوح سمك القرش بين 100 و150 جنيهًا. 

وعلى مستوى الأسماك المجمدة، تراوح الماكريل المجمد بين 150 و250 جنيهًا، والسردين المجمد بين 30 و130 جنيهًا، والجمبري الوسط المجمد بين 175 و525 جنيهًا للكيلو.