بسبب المدارس قفزة مفاجئة تضرب أسعار كرتونة البيض اليوم الاثنين 28 سبتمبر 2026
شهدت أسعار البيض بالأسواق المحلية ارتفاعاً مفاجئاً خلال الأيام القليلة الماضية، لتكسر موجة الانخفاضات والتراجع التي استمرت لعدة شهور متتالية.
وجاء هذا الصعود الملحوظ ليؤدي إلى وصول سعر كرتونة البيض للمستهلك إلى نحو 125 جنيهاً، بعد أن كانت تتراوح خلال الأسابيع الماضية بين 80 و90 جنيهاً، مدفوعة بارتفاع القوة الشرائية بالتزامن مع بداية العام الدراسي الجديد.
تفاصيل أسعار كرتونة البيض اليوم في المزرعة وللمستهلك
تباينت أسعار البيض في الأسواق بحسب النوع ومنافذ البيع؛ حيث وصل سعر كرتونة البيض الأحمر في المزرعة (جملة) إلى 105 جنيهات لتباع للمستهلك بسعر 125 جنيهاً.
واستقر سعر كرتونة البيض الأبيض عند 100 جنيه جملة لتباع للمستهلك بنحو 120 جنيهاً.
أما كرتونة البيض البلدي، فقد سجلت أعلى المستويات حيث بدأت من 140 جنيهاً جملة لتصل إلى المستهلك بنحو 150 جنيهاً.
منتجو الدواجن يكشفون أسباب الارتفاع وخسائر المربين
وفي تفسيره لأسباب الارتفاع، أوضح ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن تحرك أسعار خامات الأعلاف يُشكل ضغطاً كبيراً على المربين في قطاعي الدواجن والبيض.
وأشار الزيني إلى أنه رغم هذا التحرك الصعودي وسعر المزرعة الذي سجل 105 إلى 115 جنيهاً للكرتونة، إلا أن الأسعار ما زالت دون التكلفة الفعلية للإنتاج، مما يعني استمرار الخسائر الواقعة على المربين منذ شهور، مؤكداً أن زيادة طلب الاستهلاك مع انطلاق العام الدراسي هي العامل الأساسي لتحرك الأسعار مؤخراً.