طفرة في إنتاج «الذهب الأبيض» بالدقهلية.. فدان بنجر السكر ببلقاس يسجل 30 طناً
في إطار جهود الدولة لتعزيز الأمن الغذائي وزيادة الإنتاجية من المحاصيل السكرية، نظمت مديرية الزراعة بالدقهلية، بالتعاون مع معهد بحوث المحاصيل السكرية وشركة الدقهلية للسكر، يوماً إرشادياً موسعاً لحصاد محصول بنجر السكر (عروة أكتوبر) بمركز بلقاس.
وأكدت النتائج الميدانية التي تم استعراضها تحت رعاية الدكتور إبراهيم قاسم، وكيل وزارة الزراعة بالدقهلية، عن تحقيق معدلات إنتاجية استثنائية تعكس نجاح الخطط الإرشادية المطبقة هذا الموسم.
معدلات إنتاجية مبشرة وتقدير الفدان
كشفت النتائج الأولية للتجربة الحقلية المنفذة لتقدير الإنتاجية عن وصول متوسط إنتاج الفدان إلى نحو 30 طناً، وهو رقم يعكس جودة التربة والالتزام بالتوصيات الفنية.
ويعد هذا الرقم مؤشراً قوياً على موسم توريد ناجح لمصانع السكر، مما يساهم في تقليص الفجوة الاستيرادية وتحقيق الاكتفاء الذاتي من السكر، خاصة في ظل التوسعات الزراعية التي تشهدها محافظة الدقهلية باعتبارها واحدة من كبرى المحافظات المنتجة للمحصول.
توصيات فنية لرفع جودة التوريد
من جانبها، شددت المهندسة عبير معن، مديرة إدارة المحاصيل السكرية بالدقهلية، على ضرورة التزام المزارعين ببروتوكولات التقليع والتوريد للمصانع، مع التركيز على نظافة الجذور وخلوها من الشوائب لضمان أعلى نسبة استخلاص للسكر.
كما تم التأكيد خلال اليوم الإرشادي على أهمية مكافحة مرض "التبقع السركسبوري" وضرورة الاعتدال في التسميد الآزوتي، مع رصد علامات النضج بدقة لضمان توريد محصول ذو جودة عالية ومطابق للمواصفات القياسية.
تكامل الجهود بين البحث العلمي والمزارع
يأتي هذا النجاح ثمرة للتعاون الوثيق بين مجلس المحاصيل السكرية وشركات السكر الوطنية، حيث شهد اليوم الإرشادي استعراضاً شاملاً لأحدث طرق تجهيز الأرض والمكافحة الحيوية للآفات.
ويهدف هذا التكامل إلى تحويل الأبحاث العلمية لممارسات حقلية تزيد من دخل المزارع وتدعم الاقتصاد القومي، وسط توقعات بأن تشهد الأيام المقبلة انتظاماً كبيراً في حركة توريد بنجر السكر من مختلف مراكز المحافظة إلى المصانع.