تراجُع البتلو والضاني.. تباين أسعار اللحوم اليوم الاثنين 5 أكتوبر 2026 في الأسواق ومحال الجزارة
سجلت أسعار اللحوم الحمراء تباينًا ملحوظًا اليوم الاثنين، 5 أكتوبر 2026، بحسب أحدث نشرة رسمية صادر عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء.
ووفق التحديثات، شهدت أسعار اللحوم الضأن تراجعًا متواضعًا؛ إذ انخفض متوسط سعر كيلو اللحم الضاني الصافي بمقدار 5 جنيهات ليسجل نحو 470 جنيهًا، متراوحًا في محال الجزارة والأسواق بين 350 و660 جنيهًا، بينما تراجع متوسط كيلو اللحم الضاني بالعظم نحو 23 جنيهًا ليبلغ 411 جنيهًا، ويتراوح سعره بين 380 و500 جنيه.
انخفاض ملحوظ في أسعار اللحوم البتلو
وعلى صعيد اللحوم البتلو، سجلت الأسواق انخفاضات ملموسة في مختلف الأنواع، حيث تراجع متوسط سعر كيلو اللحم البتلو الصافي بقيمة 13 جنيهًا ليصل إلى 352 جنيهًا، محققًا نطاقًا سعريًا يبدأ من 350 ويصل إلى 860 جنيهًا بحسب المنطقة ومستوى القطعية.
كما حقق البتلو بالعظم التراجع الأكبر بقيمة 38 جنيهًا في الكيلو، ليسجل متوسط سعر بلغ 399 جنيهًا، متراوحًا بين 300 و500 جنيه للكيلو.
تباين في قطاع اللحوم الكندوز بمختلف أعمارها
وفيما يخص اللحوم الكندوز، فقد أظهرت حركة التداول تبايناً يتفق مع الفئة العمرية للماشية؛ حيث انخفض متوسط سعر الكندوز صغير السن بمقدار 8 جنيهات ليصل إلى 437 جنيهًا للكيلو (ويتراوح بين 330 و550 جنيهًا)، وهبط متوسط الكندوز متوسط السن بقيمة 19 جنيهًا ليصل إلى 426 جنيهًا للكيلو (ويتراوح بين 320 و500 جنيه).
وعلى العكس من ذلك، سجل الكندوز كبير السن ارتفاعًا طفيفًا بمقدار 4 جنيهات، ليعبر متوسط السعر عن 374 جنيهًا للكيلو، ويتراوح في المحافظات والأسواق بين 260 و400 جنيه.