هل العجول الجاموسي بطيئة في التحويل؟.. خبير يوضح الحقيقة ويكشف ميزة مهمة في التسمين
أكدت توصيات متخصصة في مجال تسمين الماشية أن الاعتقاد الشائع بأن العجول الجاموسي ضعيفة في معدلات التحويل الغذائي مقارنة بالعجول البقري، لا يرتبط بالضرورة بطبيعة الحيوان، وإنما قد يكون نتيجة عدم تقديم التغذية المناسبة من حيث الكميات والتركيب الغذائي.
وأوضح متخصصون في مجال التسمين أن العجل الجاموسي، عند تغذيته بالشكل الصحيح وتوفير احتياجاته الغذائية، يمكن أن يحقق معدلات تحويل جيدة، بما يجعله منافسًا للعجول البقري في برامج التسمين.
لماذا تعتمد مزارع كبيرة على الجاموس؟
وأشار المتخصصون إلى أن اعتماد عدد من مزارع التسمين الكبيرة على الجاموس بصورة أساسية، مع الاحتفاظ بأعداد أقل من العجول البقري، يعكس أهمية الجاموس في مشروعات التسمين وقدرته على تحقيق نتائج اقتصادية جيدة عند الإدارة والتغذية بصورة صحيحة.
وأضافوا أن من غير المنطقي أن تستثمر المزارع الكبيرة أموالًا في تسمين الجاموس إذا كان الحيوان بطبيعته يحقق معدلات تحويل ضعيفة، مؤكدين أن التغذية والإدارة الجيدة تلعبان دورًا رئيسيًا في تحديد نتائج دورة التسمين.
ميزة مهمة للجاموس في استهلاك العلف
ومن أبرز النقاط التي أشار إليها المتخصصون أن العجل الجاموسي قد يصل إلى معدلات جيدة من التحويل عند حصوله على نحو 1.5% من وزنه من العلف المركز، في حين قد يحتاج العجل البقري إلى نحو 2% على الأقل من وزنه من العلف المركز للوصول إلى معدلات تحويل مثالية، وفقًا لنظام التغذية المستخدم وحالة الحيوان.
وأكدت التوصيات أن تحقيق أفضل معدلات التحويل لا يعتمد على نوع الحيوان فقط، وإنما يرتبط بمجموعة من العوامل، من بينها جودة العلف، وكميات التغذية، وعمر ووزن الحيوان، والحالة الصحية، ونظام الإدارة داخل المزرعة.
الخلاصة: لا تحكم على الجاموس بأنه ضعيف التحويل
وتشير هذه المعطيات إلى أهمية عدم الحكم على العجول الجاموسي باعتبارها ضعيفة التحويل بشكل مطلق، إذ يمكن للتغذية المتوازنة والإدارة الجيدة أن تحسن معدلات النمو والاستفادة من العلف بصورة كبيرة.
وفي النهاية، فإن اختيار العجل المناسب ووضع برنامج تغذية ملائم لوزنه وعمره وحالته الصحية، مع المتابعة المستمرة لمعدلات الزيادة في الوزن، يظل العامل الأهم لتحقيق أفضل عائد اقتصادي من دورة التسمين.