هل تربية الجاموس الحلاب مشروع مربح؟.. حسابات تكشف الدخل اليومي والشهري

تُعد تربية الجاموس الحلاب من المشروعات الشائعة في الريف المصري، وسط تساؤلات متزايدة حول حجم العائد الحقيقي منها، خاصة مع ارتفاع أسعار الأعلاف ومدخلات الإنتاج خلال الفترة الأخيرة.

وبحسب نموذج حسابي مبسط، فإن متوسط إنتاج الجاموسة الواحدة قد يصل إلى نحو 10 كيلوجرامات من اللبن يوميًا، مع اختلاف الإنتاج حسب السلالة والرعاية.

وعلى جانب التكاليف، تشير التقديرات إلى أن المصروفات اليومية في الشتاء تبلغ نحو 160 جنيهًا، تشمل البرسيم والعلف المركز وتبن قش الأرز، بينما تبقى التكلفة قريبة من هذا الرقم في الصيف من خلال استخدام السيلاج والعلف والتبن.

أما من ناحية العائد، فإذا تم بيع اللبن خامًا بسعر 28 جنيهًا للكيلو، فإن إجمالي الإيراد اليومي يصل إلى نحو 280 جنيهًا، ليصبح صافي الربح حوالي 120 جنيهًا يوميًا، أي ما يعادل قرابة 3600 جنيه شهريًا.

وفي حالة تحويل اللبن إلى منتجات مثل الجبن والزبدة، قد يرتفع متوسط قيمة الكيلو إلى نحو 35 جنيهًا، ليصل الإيراد اليومي إلى حوالي 350 جنيهًا، وبصافي ربح يقارب 190 جنيهًا يوميًا، أي نحو 5700 جنيه شهريًا.

ويؤكد مربون أن الجدوى الاقتصادية الحقيقية للمشروع تظهر بشكل أوضح عند التوسع في عدد الرؤوس، حيث يمكن لامتلاك 5 جاموسات تحقيق دخل شهري قد يصل إلى نحو 20 ألف جنيه تقريبًا.

كما يشيرون إلى أن تكلفة إنشاء قطيع كبير قد تكون مرتفعة، إلا أن بعض المربين يلجؤون إلى شراء عجلات صغيرة وتربيتها حتى مرحلة الإنتاج، لتقليل العبء الاستثماري على المدى الطويل.

ويُضاف إلى ذلك أن دورة الإنتاج تشمل ولادة عجل لكل جاموسة، وهو ما يمكن بيعه أو إدخاله في التسمين، ليسهم في تغطية جزء مهم من التكاليف، خاصة في فترات انخفاض إنتاج اللبن أو دخول الحيوان في مرحلة الجفاف.

ويظل نجاح المشروع مرتبطًا بالإدارة الجيدة، وتقليل تكاليف التغذية، وتحسين أساليب التسويق، إلى جانب اختيار حيوانات ذات إنتاجية معروفة لضمان أعلى عائد ممكن.