ضبط 8.2 طن من اللحوم والأسماك المجمدة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي بكفر الدوار
تمكنت حملات رقابية مكبرة بمحافظة البحيرة من ضبط 8.2 طن من اللحوم والأسماك المجمدة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، بسبب تغير خواصها الطبيعية، وذلك خلال حملات استهدفت ثلاجات حفظ اللحوم والأسماك والدواجن بمدينة كفر الدوار.
يأتي ذلك تنفيذًا لتوجيهات الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، باستمرار وتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية بمختلف مراكز ومدن المحافظة، للتأكد من سلامة المنتجات المعروضة وضمان وصول أغذية آمنة وصالحة للاستهلاك إلى المواطنين، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.
وفي هذا الإطار، نفذت مديرية الطب البيطري بالبحيرة، برئاسة الدكتورة إيمان راتب، حملات مكبرة بالتنسيق مع مديرية التموين ومباحث التموين، استهدفت ثلاجات حفظ اللحوم والأسماك والدواجن بمدينة كفر الدوار.
وأسفرت الحملات عن ضبط كميات من المنتجات المجمدة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، تضمنت 2.8 طن من الكبدة البقري المجمدة، و5 أطنان من أسماك السردين المجمدة، و400 كيلوجرام من أسماك الهورس، وذلك لتغير خواصها الطبيعية.
وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات المضبوطة، فيما تواصل الأجهزة الرقابية بمحافظة البحيرة حملاتها المكثفة على الأسواق والمنشآت التجارية بمختلف المراكز والمدن، للتأكد من سلامة السلع والمنتجات المعروضة وصلاحيتها للاستهلاك، والتصدي للمخالفات حفاظًا على صحة المواطنين.