الهيل الغالي تقدر تزرعه في بيتك ببلاش.. خطوات سهلة لزراعة الحبهان وإنتاجه منزليًا

يُعد الهيل (الحبهان) من أغلى التوابل في الأسواق نظرًا لقيمته الغذائية واستخداماته الواسعة في المشروبات والأطعمة، إلا أن خبراء الزراعة يؤكدون إمكانية زراعته منزليًا بسهولة، وتحقيق إنتاج جيد دون تكاليف مرتفعة، بشرط توفير الظروف البيئية المناسبة للنمو.

ويتميز نبات الهيل بكونه من المحاصيل التي تفضل البيئات الرطبة والمعتدلة، ما يجعله مناسبًا للزراعة في بعض المناطق ذات المناخ الرطب أو داخل البيوت المحمية.

ينشر موقع "أرضك" تفاصيل زراعة الهيل وأفضل الممارسات لنجاحه منزليًا

يوضح خبراء الزراعة أن أفضل وقت لزراعة الهيل يكون خلال الفترة من يونيو إلى يوليو مع بداية الأجواء الرطبة والأمطار الخفيفة، حيث تساعد هذه الظروف على تحسين نسبة الإنبات ونمو النبات.

وفي حالة الزراعة من البذور داخل المنزل، يُنصح بالبدء بعد انتهاء فصل الصيف، لأن نبات الهيل يفضل الرطوبة العالية ويُعد حساسًا للجفاف بشكل كبير.

خطوات زراعة الهيل بطريقة صحيحة

وأشار المتخصصون إلى عدد من الخطوات الأساسية لنجاح زراعة الهيل، أبرزها:

تجهيز حفرة زراعية مناسبة بعمق يقارب 45×45×30 سم، مع خلط التربة بسماد عضوي جيد التحلل

ترك مسافة مناسبة بين الشتلات تتراوح بين 25 إلى 30 سم، وبين الخطوط حوالي 80 سم

عند الزراعة يتم دفن الجذور فقط دون تغطية الساق أو التاج لتجنب التعفن

الري المنتظم كل 10 إلى 15 يومًا في البداية حتى بداية موسم الأمطار

وأوضح الخبراء أن بذور الهيل تبدأ في الإنبات خلال 20 إلى 25 يومًا، بينما تبدأ النباتات في إعطاء إنتاج فعلي بعد فترة نمو مناسبة تمتد لعدة أشهر حسب الظروف البيئية.

أنواع الهيل واستخداماته

ويُصنف الهيل إلى نوعين رئيسيين:

الهيل الأخضر: ويستخدم بشكل واسع في القهوة والحلويات

الهيل الأسود: يتميز بنكهة مدخنة قوية ويستخدم في الأطعمة مثل الكبسة والمندي

فوائد الهيل الصحية

وأكد المتخصصون أن الهيل يتمتع بعدة فوائد صحية، من بينها تحسين عملية الهضم، تهدئة القولون، تخفيف الكحة، طرد الغازات، وفتح الشهية بشكل طبيعي، ما يجعله من التوابل ذات القيمة الغذائية والطبية العالية.

ويؤكد الخبراء أن زراعة الهيل منزليًا تمثل فرصة جيدة لتقليل التكلفة وتحقيق استفادة غذائية وصحية، مع إمكانية تحويله إلى مشروع صغير في حال توفير الظروف المناسبة للنمو والإنتاج.