تنخر ساق عنقود العنب المبكر.. أسباب خفية وراء ذبول العناقيد وطرق الوقاية الفعالة
تُعد ظاهرة تنخر ساق عنقود العنب المبكر من المشكلات الفسيولوجية الخطيرة التي تؤثر على جودة وإنتاجية محصول العنب، حيث تظهر في صورة ذبول أو موت جزئي أو كامل للعناقيد خلال مراحل التزهير أو بداية تكوين الثمار، ما يؤدي إلى خسائر مباشرة في الإنتاج.
وينشر موقع "أرضك"، توضيحًا علميًا لهذه الظاهرة، مشيرًا إلى أنها تحدث غالبًا نتيجة اضطرابات فسيولوجية داخل النبات، أو بسبب خلل في توازن العناصر الغذائية، خاصة الكالسيوم والبوتاسيوم، إلى جانب تأثير الظروف الجوية غير المستقرة.
وأوضح التقرير أن من أبرز أسباب ظهور المشكلة التعرض لدرجات حرارة منخفضة مصحوبة برطوبة عالية خلال فترة الإزهار، أو حدوث تقلبات حادة بين درجات حرارة الليل والنهار، وهو ما يزيد من إجهاد النبات ويؤثر على سلامة العناقيد.
كما أشار إلى أن الخلل الغذائي، خصوصًا نقص الكالسيوم والبوتاسيوم أو زيادة الأمونيا، يعد من العوامل الأساسية التي تؤدي إلى ضعف العنقود وعدم قدرته على الاستمرار في النمو بشكل طبيعي، إضافة إلى نقص الكربوهيدرات المخزنة داخل النبات.
وفيما يتعلق بسبل الوقاية والعلاج، شدد التقرير على أهمية تجنب الإسراع في العمليات الزراعية مثل التقليم أو الرش الكيميائي خلال فترات الحساسية، مع تقليل التسميد النيتروجيني في بدايات النمو، خاصة في الأجواء الباردة.
كما يُنصح باستخدام رشات من سلفات المغنيسيوم عند ظهور الأعراض الأولى، إلى جانب دعم النبات بعناصر الفوسفور والبوتاسيوم والمغنيسيوم لتحسين حالة العناقيد وتعزيز نموها الطبيعي.
ولفت التقرير إلى أهمية استخدام مستخلصات الطحالب البحرية في تحفيز النمو وتحسين مقاومة النبات للإجهاد، بالإضافة إلى تنظيم عمليات الري وتجنب الإفراط أو النقص خلال المراحل الحساسة من نمو العناقيد.
وأكد الخبراء أن الإدارة المتوازنة للري والتسميد تمثل العامل الحاسم في الوقاية من هذه الظاهرة، حيث يساهم الالتزام بالبرامج الزراعية السليمة في الحفاظ على سلامة العناقيد وتحقيق إنتاج عالي الجودة.