تمور «السكوتي» المصرية تغزو الأسواق الدولية.. 5 ركائز وضعتها على خارطة التصدير العالمي

تواصل الدولة المصرية تعزيز مكانتها كأكبر منتج للتمور في العالم، بحجم إنتاج ضخم يصل إلى نحو مليوني طن سنوياً، مدعوماً بثروة قومية تتجاوز 22 مليون نخلة.

وفي قلب هذا المشهد الاقتصادي المتنامي، برزت "تمور السكوتي" كأحد أهم الأصناف التصديرية التي نجحت في تثبيت أقدامها دولياً.

ويأتي هذا الانتشار في ظل استراتيجية حكومية طموحة تهدف إلى تطوير قطاع النخيل، وتحويله من مجرد محصول تقليدي إلى صناعة تصديرية ذات قيمة مضافة تسهم في دعم الاحتياطي النقدي وتوفير فرص عمل جديدة.

الهوية النوبية والمواصفات الفنية لـ "الذهب الأسمر" بأسوان

ترتبط تمور السكوتي ارتباطاً وثيقاً بالمناطق النوبية في صعيد مصر، وخاصة محافظة أسوان، حيث توفر البيئة الصحراوية والمناخ الجاف الظروف المثالية لنضج هذا الصنف.

وتتميز ثمار السكوتي بشكلها المستطيل وقوامها "شبه الجاف"، ومذاقها الحلو المعتدل، مما يجعلها المفضلة لدى المستهلكين محلياً ودولياً.

وبحسب تقرير الإدارة المركزية للإرشاد الزراعي، فإن نخلة السكوتي تتميز بإنتاجية تصل إلى 55 كجم سنوياً، وتتسم بقدرة فائقة على تحمل درجات الحرارة القاسية، مما يمنحها ميزة تنافسية في الإنتاج بمناطق جنوب مصر.

5 أسباب وراء الطفرة التصديرية للتمور السكوتية

أرجع الخبراء الاقتصاديون والزراعيون نجاح تمور السكوتي في اختراق الأسواق العربية والأفريقية إلى خمسة عوامل رئيسية:

الصلابة اللوجستية: قدرتها العالية على تحمل عمليات النقل والتخزين لمسافات طويلة دون تلف.

صلاحية ممتدة: طول فترة الصلاحية يقلل معدلات الفاقد، مما يجذب المستوردين الدوليين.

تنامي الطلب الإقليمي: ارتفاع الاستهلاك اليومي لها في أفريقيا والوطن العربي كصنف "نصف جاف" مثالي.

كفاءة التكلفة: انخفاض تكاليف الإنتاج في مناطق تمركزها، مع تحسن عمليات الفرز والتعبئة الحديثة.

تعدد الاستخدامات: إمكانية تحويلها إلى صناعات تحويلية مثل "العجوة والدبس"، مما يرفع قيمتها السعرية.

شراكات دولية لرفع الجودة وتعزيز "سلاسل القيمة"

في خطوة لتعزيز الممارسات الزراعية الجيدة، أطلقت وزارة الزراعة، بالتعاون مع منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (فاو)، برامج تدريبية متطورة لمزارعي النخيل.

وأكد الدكتور علاء عزوز، رئيس الاتحاد العام لمنتجي ومصدري الحاصلات البستانية، أن هذه المبادرات تهدف إلى نقل أحدث التقنيات لرفع جودة الثمار لتطابق المعايير الدولية.

وأوضح عزوز أن العمل جارٍ لتطوير "سلاسل القيمة" بالكامل، بدءاً من الحقل وصولاً إلى فتح أسواق تصديرية جديدة، بما يضمن زيادة الحصة السوقية لمصر في سوق التمور العالمي الذي يشهد تنافسية متزايدة.